Så er det snart, at århundredets vigtigste, mest nervepirrende, mest ventede (og mest ligegyldige) sportsbegivenhed går i gang:
Kåringen af Danmarks nationalret... VM for tosser - og husmødre.
Jeg ser her et godt spil i stegt (valg) flæsk med persillesovs til odds 6 hos bet25. Ud af 3 afstemninger jeg har set fører stegt flæsk de 2 klart. Frikadeller og flæskesteg er dog også godt med.
Man må forvente at vinderen bliver en dansk ret. En traditionel ret. En lækker ret. Ikke fastfood. En hovedret... altså hverken jordbær, hotdog eller spaghetti.
Jeg kan se en mulig finale med følgende retter:
Stegt flæsk med persillesovs og nye kartofler Frikadeller med et moderne pift Smørrebrød med det hele Flæskesteg med rødkål og brune kartofler Rødspættefilet med kartofler og grønt
- Outsidere: Hakke/bøf med bløde løg Stjerneskud Kylling, suppe/tartelet/ovn
Hvad ser I?
Vinderen findes ved at alle danskere kan stemme via danskernesmad.dk Først udvælger 8 superkokke hver 3 retter. Så stemmer borgerne om 1 ret for hver af 8 regioner. Til sidst stemmer befolkningen der om den endelig vinder.
Mulige faldgruber: -årstiden for konkurrencen - kan både tale for og imod sommer/vintermad -nytolkning - sundhed - taler næppe ind i det samlede billede -politik - modreaktion a'la Allan Simonsen, fx ministerpølse - sker næppe -udseende, tilbehør, fx stjerneskud kan gøres interessant.
Kåringen af Danmarks nationalret... VM for tosser - og husmødre.
Jeg ser her et godt spil i stegt (valg) flæsk med persillesovs til odds 6 hos bet25. Ud af 3 afstemninger jeg har set fører stegt flæsk de 2 klart. Frikadeller og flæskesteg er dog også godt med.
Man må forvente at vinderen bliver en dansk ret. En traditionel ret. En lækker ret. Ikke fastfood. En hovedret... altså hverken jordbær, hotdog eller spaghetti.
Jeg kan se en mulig finale med følgende retter:
Stegt flæsk med persillesovs og nye kartofler
Frikadeller med et moderne pift
Smørrebrød med det hele
Flæskesteg med rødkål og brune kartofler
Rødspættefilet med kartofler og grønt
- Outsidere:
Hakke/bøf med bløde løg
Stjerneskud
Kylling, suppe/tartelet/ovn
Hvad ser I?
Vinderen findes ved at alle danskere kan stemme via danskernesmad.dk
Først udvælger 8 superkokke hver 3 retter. Så stemmer borgerne om 1 ret for hver af 8 regioner. Til sidst stemmer befolkningen der om den endelig vinder.
Mulige faldgruber:
-årstiden for konkurrencen - kan både tale for og imod sommer/vintermad
-nytolkning - sundhed - taler næppe ind i det samlede billede
-politik - modreaktion a'la Allan Simonsen, fx ministerpølse - sker næppe
-udseende, tilbehør, fx stjerneskud kan gøres interessant.